Мексика в тарелке. Готовим кесадилью, гуакамоле и буррито


Кесадилья 

На 4 порции: 2 тонких лаваша · 150 г сыра сулугуни · 1 луковица · 200 г филе голени индейки · 100 г шампиньонов · 50 мл растительного масла · 50 мл коньяка · кинза для подачи · соль и перец по вкусу. Для соуса: 100 г натурального йогурта · 1 лайм · 3 г кайенского перца · пара

Подробнее

Салат из свежих шампиньонов с соусом персилад

Французская кухня на Woman’s Day в ее гениальной простоте. Грибы и орехи – лучшая замена любому мясу. Конечно, так могут утверждать не мясоеды, а вегетарианцы. Правда, гастрономической прелести этого салата это нисколько не умаляет.

Ингредиенты

Шампиньоны свежие

Подробнее

Постный рассольник с перловкой

Ингредиенты:

Вода 2,5 л
Крупа перловая ТМ «Алейка» 100 г
Огурцы

Подробнее