Салат из кальмаров с яблоком

 4 порции по 180 ККал 20 мин (ваши 10 мин)

Простой и быстрый в приготовлении салат из кальмаров, яиц и яблок порадует вас своим вкусом. Салат очень сочный, легкий.

Продукты (на 4 порции)

Кальмары (крупные) — 2 шт.

Яблоко кислых сортов, твердое — 0,5 шт.

Яйца — 2 шт.

Лук репчатый салатный — 30 г

Майонез — 2-3 ст. л.

Соль

Перец черный молотый

Сок лимона (по желанию)

Пошаговый фото рецептСалат из кальмаров с яблоком

Для приготовления салата с кальмарами подготовьте все продукты по списку к рецепту.

Как приготовить салат с кальмарами, яйцами и яблоками:

Яйца отварите вкрутую (8-10 минут после закипания), остудите в холодной воде.

Кальмары очистите от пленки, промойте. Опустите кальмаров в подсоленную кипящую воду и варите после закипания не дольше минуты (считается, что достаточно и 10 секунд).

Яйца очистите, нарежьте крупными кубиками.

Кальмаров нарежьте небольшими кубиками.

Яблоко очистите от кожуры и сердцевины и нарежьте кубиками. (Желательно сбрызнуть нарезанное яблоко соком лимона, чтобы не потемнело.)

Салатный лук нарежьте так мелко, как сможете.

Сложите все нарезанные ингредиенты в миску, посолите и поперчите по вкусу.

Салат из кальмаров с яблоками заправьте майонезом, перемешайте.

Подавайте готовый салат из кальмаров сразу же после приготовления.
Приятного аппетита!

Оставьте ответ